Ich habe früher nicht viel gebacken und war daher mit meinem günstigen Mixer zufrieden. Jetzt hat mich aber das Backfieber gepackt und ich war auf der Suche nach einem bedienerfreundlicheren Modell. Dieser Mixer ist superfein zu benutzen. Angenehm leise und liegt gut in der Hand. Mit der Turbostufe gelingt Eischnee in kürzester Zeit, man kann ihn auch praktisch am Hinterteil neben der Schüssel abstellen, wenn man zwischendurch weitere Zutaten hineingibt. Ob Knethaken oder normale Quirl, beides funktioniert gut.