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- Topf-Set »Quality One« Set, 11 Stk. tlg. Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10WMFUrsprünglicher PreisUVP 529,00 €Rabatt- 324,01 €Aktueller Preis204,99 €
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- Topf-Set Set, je 1 Kochtopf Ø 20 und 24 cm, mit Glasdeckel, 2 Stk. tlg. EdelstahlHENSSLERSAktueller Preis144,99 €
- Topf-Set »Gourmet Granit« Set, 1 Bräter, 1 Grillpfanne Ø 28cm, je 1 Bratpfanne Ø...GSWUrsprünglicher PreisUVP 174,99 €Rabatt- 79,00 €Aktueller Preis95,99 €
- Pfannen-Set Edelstahl Set, je 1 Pfanne Ø 20/24/28 cm, je 1 Kochtopf Ø 20/24 cm, 7 tlg....HENSSLERSUrsprünglicher PreisUVP 319,99 €Rabatt- 52,00 €Aktueller Preis267,99 €
- Topf-Set »DAILY« Set, Stielkasserolle 16 cm, Kochtopf 16/20/24 cm, 7 tlg. Edelstahl 18/10HanseaticUrsprünglicher PreisUVP 229,99 €Rabatt- 170,00 €Aktueller Preis59,99 €
- Schnellkochtopf »Clipso+ CHEF, 6 Liter Dampfkochtopf« EdelstahlTefalUrsprünglicher PreisUVP 289,00 €Rabatt- 89,01 €Aktueller Preis199,99 €
- Crêpepfanne »Münster« Aluminiumguss 1 Stk. tlg. Ø 28 cm, InduktionCS Koch-SystemeUrsprünglicher PreisUVP 21,99 €Rabatt- 9 %Aktueller Preis19,99 €
- Topf-Set »Milano color« Set, je 1 Kochtopf Ø 16/20/24 cm, 1x Stielkasserolle Ø 16 cm,...GSWUrsprünglicher PreisUVP 129,00 €Rabatt- 81,01 €Aktueller Preis47,99 €+ Farben
- Pfannen-Set »MADE IN GERMANY - Diamond Lite« Aluminiumguss Set, 1x Eckpfanne mit...WOLLUrsprünglicher PreisUVP 232,85 €Rabatt- 87,86 €Aktueller Preis144,99 €
- Deckel »Juwel« aus hitzebeständigem GlasElo BasicAktueller Preisab 12,99 €
- Kochtopf »Alucast« 1 Stk. tlg. AluminiumgussEloUrsprünglicher PreisUVP 41,90 €Rabatt- 40 %Aktueller Preisab 24,99 €
- Topf-Set »Gourmet Premium Color« Set, je 1 Kochtopf 16/20/24 cm, 1 Bratpfanne 24 cm, 9...GSWUrsprünglicher PreisUVP 134,99 €Rabatt- 35 %Aktueller Preis86,99 €
- Dampfgartopf »Brillant« EdelstahlElo BasicUrsprünglicher PreisUVP 49,90 €Rabatt- 39 %Aktueller Preisab 29,99 €
- Schmortopf »Red Shadow« GusseisenGSWUrsprünglicher PreisUVP 119,00 €Rabatt- 35 %Aktueller Preis76,99 €
- Topf-Set »Gourmet Granit« Set, je 1 Kochtopf Ø 16/20/24 cm, 1x Bratpfanne Ø 24 cm, 7...GSWUrsprünglicher PreisUVP 169,00 €Rabatt- 100,01 €Aktueller Preis68,99 €
- Wok »Macao, Ø 36 cm, Wokpfanne mit Glasdeckel, induktionsgeeignet« Cromargan®...WMFUrsprünglicher PreisUVP 159,99 €Rabatt- 89,00 €Aktueller Preis70,99 €
- Topf-Set »Essence« Set, je 1 Kochtopf Ø 16/20 cm, 1 Bratentopf Ø 20 cm, 1 Stieltopf Ø...ZwillingUrsprünglicher PreisUVP 269,00 €Rabatt- 141,01 €Aktueller Preis127,99 €
- Pfannen-Set »SMART« Edelstahl 18/10 Set, 1x Pfanne Ø 20 cm, 24 cm und 28 cm, 3 tlg....HanseaticUrsprünglicher PreisUVP 149,99 €Rabatt- 118,00 €Aktueller Preis31,99 €
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- Servierpfanne »Montreal« Edelstahl 1 Stk. tlg. Induktion, 24 cmGSWUrsprünglicher PreisUVP 32,99 €Rabatt- 42 %Aktueller Preis18,99 €
- Kochtopf »Profi« Glasdeckel, 1 Stk. tlg. EdelstahlGSWUrsprünglicher PreisUVP 68,99 €Rabatt- 57 %Aktueller Preisab 28,99 €
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- Topf-Set »Duetto+ G719S7« Set, Kochtopf mit Glasdeckel 16/20/24 cm, Stielkasserolle 16...TefalUrsprünglicher PreisUVP 139,99 €Rabatt- 59,00 €Aktueller Preis80,99 €
- Servierpfanne »HENSSLERS Servierpfanne & Bräter inkl. Glasdeckel« Edelstahl 2 Stk....HENSSLERSUrsprünglicher PreisUVP 99,99 €Rabatt- 30 %Aktueller Preis69,99 €
- Topf-Set »Elmau« Set, 8 Stk. tlg. EdelstahlFACKELMANNUrsprünglicher PreisUVP 229,99 €Rabatt- 119,00 €Aktueller Preis110,99 €
- Kochtopf »Blue Magic« 1 Stk. tlg. GusseisenGSWUrsprünglicher PreisUVP 74,99 €Rabatt- 57 %Aktueller Preisab 31,99 €
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- Topf-Set »hanseatic« Set, je 1 Fleischtopf 16/20/24 cm, Bratentopf 20 cm, 8 Stk. tlg....HanseaticUrsprünglicher PreisUVP 249,00 €Rabatt- 169,01 €Aktueller Preis79,99 €
- Pfannen-Set »Jamie Oliver Cook Smart« Edelstahl Set, Pfannen 24/28 cm, 2 Stk. tlg....TefalUrsprünglicher PreisUVP 149,99 €Rabatt- 74,00 €Aktueller Preis75,99 €
- Suppentopf »Profi« EdelstahlGSWUrsprünglicher PreisUVP 82,99 €Rabatt- 59 %Aktueller Preisab 33,99 €
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- Schnellkochtopf »Perfect One Pot, Dampfkochtopf 6,5l + 3l, großes Kochsignal,...WMFUrsprünglicher PreisUVP 289,00 €Rabatt- 104,01 €Aktueller Preis184,99 €
Kochgeschirr
Kochgeschirr beeinflusst unmittelbar, wie gleichmäßig Hitze übertragen wird, wie schnell ein Gefäß aufheizt und wie gut Sie Ihre Speisen zubereiten können. Bei guten Töpfen und Pfannen kommen häufig noch eine verbesserte Handhabung, zusätzliche Features wie abnehmbare Griffe sowie eine edle Optik hinzu. Von der Teflonpfanne bis hin zum Gusseisentopf finden Sie in unserem Sortiment eine große Vielfalt an Kochgeschirr für Ihren persönlichen Kochspaß.
Die richtige Ausstattung für jede Küche
Gute Ausstattung bedeutet nicht zwingend ein möglichst großes oder teures Set. Wichtig ist, dass das Kochgeschirr zu Ihrem Herd sowie Ihren Kochgewohnheiten passt. Deshalb sollten Sie beispielsweise vor dem Kauf darauf achten, ob die Töpfe und Pfannen auch induktionsgeeignet sind, falls Sie einen Induktionsherd haben. Auch die passende Größe und Form sind entscheidend. Viele Herde verfügen über meist eiförmige zuschaltbare Flächen für besonders große Töpfe oder Bräter. Hat Ihr Herd diese Funktion nicht, empfehlen sich gegebenenfalls runde Gefäße.
Bei Töpfen sind insbesondere die gleichmäßige Temperaturverteilung, Aufheiz- und Abkühlverhalten, die Handhabung, die Haltbarkeit sowie der Energieverbrauch relevante Qualitätskriterien, welche Sie berücksichtigen sollten.
Welche Arten von Kochgeschirr gehören in die Grundausstattung?
Wenn Sie sich ein komplett neues Set zulegen oder vielleicht Ihre erste eigene Wohnung einrichten, sollten Sie auf eine gut durchdachte Auswahl an Töpfen und Pfannen setzen. Eine sinnvolle Grundausstattung ist meist eine Kombination verschiedener Größen statt ausschließlich eines großen Topfes und einer großen Pfanne.
- Kochtöpfe und Stieltöpfe: Fleischtopf, Gemüsetopf, Stielkasserolle
- Pfannen: von Universal-Bratpfanne bis Servierpfanne
- Spezialgeschirr: Bräter, Woks und Schnellkochtöpfe
Damit haben Sie die wichtigsten Unterschiede im Blick und können Ihre Ausstattung gezielt an Ihre persönlichen Kochgewohnheiten und Bedürfnisse anpassen.
Kochtöpfe und Stieltöpfe
Klassische Kochtöpfe mit zwei gegenüberliegenden Griffen verfügen meist über eine höhere Topfwand und sind somit ideal für Nudeln, Kartoffeln oder weitere Gerichte, die in etwas mehr Flüssigkeit gekocht werden.
Ein Stieltopf bzw. eine Stielkasserolle besitzt anstatt zweier Seitengriffe einen langen Stiel, der es Ihnen ermöglicht, das Gefäß sicher mit einer Hand zu halten. Mit der anderen können Sie dann währenddessen frei umrühren oder aufschlagen, ohne dass der Topf auf dem Kochfeld herumrutscht. Zudem können Sie Soßen oder anderes flüssiges Kochgut dank des Stiels kontrollierter und dosierter ausgießen. Stieltöpfe sind meist etwas flacher, dadurch verdampfen Flüssigkeiten schneller. Sie sind somit perfekt zur Reduktion von Soßen, zum Puddingkochen oder für schnelles Erwärmen kleinerer Portionen geeignet.
Sowohl Kocheinsteiger als auch Hobbyköche profitieren von einem funktionalen Kochgeschirr-Set mit Töpfen in verschiedenen Größen. Ein stabiler, möglichst plan aufliegender Topfboden ermöglicht Ihnen eine gute und gleichmäßige Wärmeverteilung. Hochwertige Ausstattung setzt dabei auf mehrschichtige Kapsel- oder Sandwichböden, die sich auch bei großer Hitze nicht verziehen.
Pfannen
Auch ein Pfannenset finden Sie in unterschiedlichen Größen. Mit einem gut durchdachten Bratgeschirr bestehend aus Stielpfanne, tiefer Schmorpfanne und Grillpfanne bereiten Sie Ihr Bratgut wie ein echter Meisterkoch zu. Die Materialwahl sollte sich am Einsatzzweck orientieren.
Eine Edelstahlpfanne ist robust, langlebig und eignet sich gut zum scharfen Anbraten. Allerdings besitzen diese Modelle keine natürliche Antihaftwirkung. Sie benötigen beim Anbraten daher etwas Fett und die richtige Temperaturführung. Edelstahlpfannen sind meist als Variante mit Stiel erhältlich.
Gusseisen speichert viel Hitze und eignet sich gut für kräftiges Anbraten. Unbehandelte Pfannen aus diesem Material benötigen allerdings Pflege und müssen eingebrannt werden. Emailliertes Gusseisen ist hingegen korrosionsbeständig, säurefest und pflegeleichter. Gusseiserne Pfannen sind deutlich schwerer als andere, was bei der Handhabung erst einmal etwas Eingewöhnung erfordert.
Keramikbeschichtete Pfannen oder solche mit PTFE-Beschichtung (Teflon) bieten Antihaftwirkung, über die Jahre lässt diese allerdings allmählich nach. Während Keramik sehr viel Hitze verträgt, sollten Sie Teflonpfannen möglichst nicht überhitzen. Bei der Pflege ist zudem zu beachten, dass diese Pfannen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten, da sich die Beschichtung sonst lösen kann.
Spezialgeschirr
Mit Wokpfannen, Brätern und Schnellkochtöpfen können Sie Ihre Grundausstattung an Kochgeschirr ideal erweitern. Kasserollen schließen die Lücke zwischen Topf und Pfanne und eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Soßen, Risotto, Milch- und Sahnespeisen oder für kleinere Portionen.
Bräter sind für größere Mengen und längere Garzeiten gedacht. Braten, Schmorgerichte, Aufläufe und Eintöpfe gelingen Ihnen so einwandfrei. Wichtig sind bei diesem Kochgeschirr insbesondere Volumen, Material sowie die Wärmeverteilung. Bei einem Bräter ist es außerdem relevant, ob er backofenfest ist und er vom Herd direkt in den Backofen gestellt werden kann.
Ganz nach Ihrem persönlichen Kochstil können auch weitere Spezialgefäße oder Profigeschirr sinnvoll sein. Das sind beispielsweise:
- Woks
- Sautépfannen
- Schnellkochtöpfe
- Dampfgartöpfe
- Fondue-Töpfe
Ein Spezialgefäß wie ein Wok lohnt sich vor allem dann, wenn die entsprechende Zubereitungsart regelmäßig genutzt wird. Eine durchdachte Kombination aus Bräter und Kasserolle deckt beispielsweise schon den überwiegenden Teil aller anspruchsvollen Schmor- und Soßengerichte ab.
Kochgeschirr online kaufen
Zuverlässiges Kochgeschirr erleichtert Ihnen den Alltag und bringt Ihnen viel Vergnügen beim Kochen. Je nach Ausführung sind die Modelle ebenfalls spülmaschinengeeignet sowie passend für unterschiedliche Herdarten. Passend zu Ihren Kochgewohnheiten und Ihrem Kochstil finden Sie hier Töpfe und Pfannen im Set sowie ergänzendes Spezialgeschirr.